Kepiting Cak Gundul 1992 Surabaya

Pelesiran ke Surabaya kurang lengkap rasanya kalau tidak berwisata kuliner ke restoran Kepiting Cak Gundul 1992.

Bentuk bangunannya sederhana. Kelihatan sederhana karena diapit resto-resto bagus seperti Pizza Hut dan Chinese Food.

Suasana Restoran Kepiting Cak Gundul 1992 di Surabaya

Berada di Jalan Raya Kupang Indah No 45 C-D Surabaya. Meski terkesan biasa, tapi restoran ini sangat diminati warga Surabaya dan luar daerah. Tidak hanya penduduk lokal, wisatawan asing pecinta seafood juga senang ke restoran Kepiting Cak Gundul 1992.

Dinamakan Kepiting Cak Gundul 1992 lantaran pemiliknya sering dipanggil Cak Gundul. Warga asli Pandaan ini memulai usahanya dari warung tenda. Perawakannya sedang dengan ciri khas kepala plontos alias gundul.

Suasana dapur Kepiting Cak Gundul 1992

Awal mulai usaha Cak Gundul meracik kepiting dengan rasa asam manis. Menurut Rani, karyawan Kepiting Cak Gundul 1992, asam manis ini merupakan ciri khas utama.
Bila restoran seafood lainnya menyajikan kepiting saus Padang, di sini tidak akan ditemukan rasa itu.

Cak Gundul sengaja membuat brand restorannya dengan empat rasa yaitu asam manis, mentega, kare, dan rebus. Dari empat varian itu, yang paling laris adalah asam manis dan mentega.

Kepiting asam manis ala Cak Gundul disukai karena rasa pedas, asam, dan manis bercampur jadi satu hingga menimbulkan cita rasa tinggi. Tidak heran, para pelancong yang ke Surabaya dan menggemari seafood pasti mampir ke sini.

Baca Juga: Pasar Malam Kodam Brawijaya

Mereka rela antre panjang untuk bisa mencicip Kepiting Cak Gundul 1992. Untuk bisa makan kepiting Cak Gundul, pengunjung harus mengeluarkan dana yang variatif tergantung pemesanan.

Daftar menu Kepiting Cak Gundul 1992

Di restoran ini, harga dihitung berdasarkan jenis kepiting. Misalnya, kepiting super dan super jumbo harga per ons masing-masing Rp 38 ribu. Kepiting telur besar Rp 33 ribu per ons.

Setelah menentukan jenis kepiting, pengunjung disilakan memilih menunya. Apakah mau dibikin asam manis dengan berbagai tingkat kepedasan, mentega, kare, dan rebus.

Sejumlah penyuka seafood yang sudah berkali - kali ke restoran ini mengaku, ada ciri khas Kepiting Cak Gundul 1992 dibanding lainnya. Di Surabaya, restoran yang menyajikan menu kepiting sangat banyak. Namun, Kepiting Cak Gundul 1992 selalu jadi incaran.

Kualitas kepiting Cak Gundul selalu dijaga. Kepiting-kepiting ini sengaja didatangkan dari Tarakan. Kepitingnya dipilih yang kualitas ekspor.

Dari ulasan google Kepiting Cak Gundul mendapat rating yang tinggi yaitu 4,4 dari ulasan 3.172 orang. Kepiting Cak Gundul ini juga sudah tersedia di GoFood.

"Langganan bapak saya sedari beliau kuliah di surabaya. Seleranya menurun ke saya yang ahirnya juga menggemari kepiting cak gundul. Semua menunya enak! Porsinya juga banyak. Soal harga relatif ya… namun masih layak dengan rasa dan porsi yg mengenyangkan. Tempatnya memang tidak luas banget, tapi fasilitasnya cukup lengkap seperti wastafel dan kamar mandi yg bersih." kata Dynda Fadhlillah Aulia sebulan lalu dari ulasan google

"Tempat makan kepiting 🦀 paling worth it di Surabaya.

Tersedia 3 pilihan saus yg wajin dicoba:

- Saus mentega hitam (hampir seperti lada hitam)

- Saus asam manis

- Saus padang

Kalau makan 2 orang bisa pesan paket hemat sekitar 150rb, kepiting telurnya juga recommend untuk dicoba apalagi ramai2. 

Disini juga menyediakan menu seafood lain seperti udang, cumi-cumi, kerang, dll" kata Ivan Althirafi empat bulan lalu dari ulasan google

"Murah meriah dan enak banget! kita sering beli dengan bumbu asam manis pedas dikit. benar² maknyus! wajib kalian coba, bumbunya meresap sampai kedalam" dari ulasan di gofood

Kepiting Cak Gundul 1992 pusatnya ada di Pandaan, Jawa Timur. Sedangkan cabang lainnya ada di kawasan Darmo, Surabaya.

Kepiting Cak Gundul 1992 juga ada di Yogyakarta, Jakarta (Kelapa Gading), Serpong, dan Jateng (Semarang) hanya franchise. Yang di Surabaya dan Pandaan langsung dikelola keluarga Cak Gundul.

Bagi para pelancong yang menggemari seafood, ada baiknya mencoba Kepiting Cak Gundul 1992. Dijamin happy, puas, dan ketagihan makan kepiting berkualitas super serta bercita rasa tinggi.